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Premixe spezialbrote - feinbackwaren konzepte
 
Eurogerm Vormischungen bestehen aus Farb-, Geschmack- sowie Krumenund Krustenverbesserern (Körner, Getreideflocken und -mehl, Frucht- und Gemüsewürfel), Es handelt sich um Mischungen, die im Handwerk und in der Industrie den Produktionsprozess einfacher gestalten. Sie erzielen rasch, einfach und mit Ergebnisgarantie eine breite Palette von Backwaren (Landbrot, Mehrkornbrot, Roggenbrot, Körnerbrot, Feingebäcke usw.).
 
 

Vormischungen für Spezialbrote : Premixe für Spezialbrote sind Konzentrate (10 bis 50%), die zu handelsüblichen Mehlen aus dem Handel hinzugefügt werden. Dadurch erhalten Sie
gebrauchsfertiges und einfach zu verarbeitendes Mehl für die Fertigung von Spezialbroten im
Rahmen der Weiterentwicklung und Erweiterung Ihres Produktangebotes.

Vormischungen für Feingebäck : Mit Premixe für Feingebäcke erstellen Sies selber gebrauchsfertiges Mehl für die Fertigung von Blätterteig- ; Hefe- und Siedegebäcken.

Vormischungen Konzepte : Premixe-Konzepte enthalten Marketingelemente für die Einführung des Endprodukts bei den Konsumenten, wie z. B. folgende französische Erfolgsprodukte : GRAINE DE CHAMPION, ECLATS DE CEREALES, LA FINEPI, PLAISANT ’THYM, BREADFORME.

Vormischungen nach Maß : Eurogerm entwickelt Premixe für Ihre Produktenwicklungsprojekte
Erweiterungsprojekte. Im Rahmen des Zutaten- Sourcings untersuchen und entwickeln wir zahlreiche Formulierungen für Ihre Konsumentenzielgruppe.

Premix
 
 
     

Marketing Know-how : Eurogerm beobachtet die Entwicklung der Märkte und Produkte sehr genau und hält seine Kunden über die aktuellen Trends im Bereich „Getreide-Mehl-Brot-Feingebäck“ und neue innovative Produkte und Technologien auf dem Laufenden. Dadurch haben unsere Kunden die Möglichkeit, Trends vorzeitig zu erkennen und sich gemeinsam mit uns weiter zu entwickeln.