Arpèges ist ein Institut mit wissenschaftlicher und pädagogischer Ausrichtung, das Schulungsprogramme, gemeinsame Entwicklungsarbeit, Beobachtung und Innovation anbietet. Arpèges ermöglicht zahlreiche individuelle und flexible Möglichkeiten, die„Kompetenzen der Kunden zu aktivieren»: Die Kenntnisse über die Marktkette Getreide-
Mehl-Brot vertiefen, Know-how fördern, Verfahren beherrschen, ein Produkt auf dem Markt positionieren und dessen Zukunft einschätzen, einen Verbrauchertrend einschätzen. |