#: locale=fr ## Tour ### Description ### Title tour.name = EROGERM vFR GRAND PUBLIC ## Skin ### Button Button_0210B80A_60F5_E834_41C2_262A279EA500.label = Lorem Ipsum Button_023318B5_60F5_E85C_41C2_C8C50D7C368E.label = Lorem Ipsum Button_025CF94C_60F5_E8CC_41C7_4B0565CACC1A.label = Lorem Ipsum Button_027E69DF_60F5_EBCC_41D0_DA549FE430A5.label = Lorem Ipsum Button_02C35607_60F5_D83C_41D1_3F7BE5AB7368.label = Lorem Ipsum Button_030C6B04_60CA_683C_419C_6C1F0B9EB051.label = Lorem Ipsum Button_039B0A9C_60F5_E84C_41B4_85DA5003EEFE.label = Lorem Ipsum Button_03AA7C9B_60F5_E854_41D1_C29772B2A455.label = Lorem Ipsum Button_19640B96_60CA_685C_41D0_C3EFCA646A08.label = Lorem Ipsum Button_307CB5CF_6057_FBCC_4181_83F08F76DF2A.label = AMENITIES Button_307E25CE_6057_FBCC_41D1_E295E5C3528A.label = Main Entrance Button_307E65CE_6057_FBCC_41D4_18C7A0A54239.label = RECEPTION Button_307F05CE_6057_FBCC_41D6_C582E4F8D33B.label = Lorem Ipsum Button_307F25D0_6057_FBD4_41B0_5E14C1D2FC22.label = RESTAURANTS Button_307F45CE_6057_FBCC_41D5_FD32EE2D5A78.label = ROOMS Button_307F65CF_6057_FBCC_41BB_13FA17E2C9AB.label = SPORTS AREA Button_307F85CE_6057_FBCC_41D3_51C00DB92A20.label = Chill Out Button_307F95CE_6057_FBCC_41C7_B333F07C8122.label = Bar Button_307FB5CE_6057_FBCC_41AE_9BF529C6E6AF.label = Terrace Button_307FC5CE_6057_FBCC_4190_85A741B8DCAC.label = Reception Button_307FC5CE_6057_FBCC_4190_85A741B8DCAC.pressedLabel = Reception Button_307FD5CE_6057_FBCC_41CC_536DDA444F00.label = Lobby Button_307FD5CF_6057_FBCC_41D4_AEEBAD314687.label = SWIMMING POOL Button_307FE5CE_6057_FBCC_41D1_2DA85B874499.label = Meeting Area 2 Button_307FF5CE_6057_FBCC_41D5_405F882ECED2.label = Meeting Area 1 Button_3AEC57F6_60D6_67DD_41D0_694A036298AF.label = Lorem Ipsum Button_3B031B65_60CE_E8FC_41CF_18C07E2E58B8.label = Lorem Ipsum Button_3B197998_60D6_6855_41C7_99A6C32E2384.label = Lorem Ipsum Button_3B1F3FAF_60CE_684C_41A0_AD93990FC16F.label = Lorem Ipsum Button_3B3673B8_60CF_B854_41B9_8AC7249D3A1B.label = Lorem Ipsum Button_3B3C7B5C_60D6_68CD_41D1_FFB577C80ADA.label = Lorem Ipsum Button_3B4F7E10_60CE_E854_41D3_4200495C04EB.label = Lorem Ipsum Button_3B5DCD73_60CE_E8D4_41A0_A70D622FF822.label = Lorem Ipsum Button_3B66CEDB_60CE_E9D4_41CA_2F3DAC235546.label = Lorem Ipsum Button_3B92E10A_60D6_7834_41D1_4B446F9FB434.label = Lorem Ipsum Button_3BBB129C_60D6_784C_41D3_B811E1E9E26B.label = Lorem Ipsum Button_3BC5B42E_60D6_784D_41A3_6479FA21A1A9.label = Lorem Ipsum Button_3BF9B800_60D6_6834_41B0_F6309500A250.label = Lorem Ipsum Button_3C1F1344_60CE_583C_419A_D3E4ACDEA010.label = Lorem Ipsum Button_3C2E84AF_60CE_584B_41C3_79FAE620CCE9.label = Lorem Ipsum Button_3C35C0B9_60CD_F854_41CA_2F187FB8960F.label = Lorem Ipsum Button_3C374402_60CE_5834_41C7_743903F3EAD1.label = Lorem Ipsum Button_3C45F5D2_60CE_5BD4_41C0_CC1810D45E29.label = Lorem Ipsum Button_3C58D2BC_60CD_F84C_41D7_7CB447A7D5BF.label = Lorem Ipsum Button_3C69544A_60CD_F835_41CA_C7312C7B3578.label = Lorem Ipsum Button_3C70C399_60CD_F854_41D6_488C924AD534.label = Lorem Ipsum Button_3C85A007_60CE_F83B_41B9_7D30CC9CF6EC.label = Lorem Ipsum Button_3C96EF55_60CE_E8DC_4180_0D3CE8FCB751.label = Lorem Ipsum Button_3CA53F6D_60CE_68CC_41D0_97234605DBC6.label = Lorem Ipsum Button_3CC3E3ED_60CE_FFCC_41C4_C48363B62A80.label = Lorem Ipsum Button_3CE40290_60CE_5854_41D7_2608A956C59B.label = Lorem Ipsum Button_3CF0E1E2_60CE_5BF4_4136_3FE02552AC94.label = Lorem Ipsum Button_3D8024FE_60CD_F9CC_41D7_A101588235F6.label = Lorem Ipsum Button_3DBB65DA_60CD_FBD4_41D0_4F3B5CD606A9.label = Lorem Ipsum Button_3DF12A63_60CD_E8FB_41D0_83B1FB2CC56F.label = Lorem Ipsum Button_41DCB486_6E2E_4C92_41BA_E18F009B93FD.label = 9 - 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LOREM IPSUM
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Mauris aliquet neque quis libero consequat vestibulum. Donec lacinia consequat dolor viverra sagittis. Praesent consequat porttitor risus, eu condimentum nunc. Proin et velit ac sapien luctus efficitur egestas ac augue. Nunc dictum, augue eget eleifend interdum, quam libero imperdiet lectus, vel scelerisque turpis lectus vel ligula. Duis a porta sem. Maecenas sollicitudin nunc id risus fringilla, a pharetra orci iaculis. Aliquam turpis ligula, tincidunt sit amet consequat ac, imperdiet non dolor.


Integer gravida dui quis euismod placerat. Maecenas quis accumsan ipsum. Aliquam gravida velit at dolor mollis, quis luctus mauris vulputate. Proin condimentum id nunc sed sollicitudin.


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JOHN DOE
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Mauris aliquet neque quis libero consequat vestibulum. Donec lacinia consequat dolor viverra sagittis. Praesent consequat porttitor risus, eu condimentum nunc. Proin et velit ac sapien luctus efficitur egestas ac augue. Nunc dictum, augue eget eleifend interdum, quam libero imperdiet lectus, vel scelerisque turpis lectus vel ligula. Duis a porta sem. Maecenas sollicitudin nunc id risus fringilla, a pharetra orci iaculis. Aliquam turpis ligula, tincidunt sit amet consequat ac, imperdiet non dolor.
### Label Label_0C5F13A8_3BA0_A6FF_41BD_E3D21CFCE151_mobile.text = LOREM Label_0C5F23A8_3BA0_A6FF_419F_468451E37918_mobile.text = DOLOR SIT AMET Label_0E9CEE5D_36F3_E64E_419C_5A94FA5D3CA1_mobile.text = COMPANY NAME Label_EBBAF01A_CE2D_34B4_41B7_2C94746EBE65.text = Bienvenue chez EUROGERM ### Tooltip IconButton_0FCC0C20_1BB8_0065_41BB_8BCF06D3EC0E.toolTip = Légendes IconButton_52DDB772_6E5A_CC72_41A6_9DB840204743.toolTip = Plan IconButton_584A4C7C_6E5A_5C76_41D8_296ADBACBBD0.toolTip = Se repérer dans la Production IconButton_E8324D80_CE2D_EF94_41D7_00006F358786.toolTip = Liste des panoramas IconButton_E929F295_CE2B_35BC_41E9_9900F54518BE.toolTip = Plan EUROGERM ## Media ### Title album_D3542A70_FDC5_991F_41E4_A56671B5759E.label = Album Photo photo 1 album_D3542A70_FDC5_991F_41E4_A56671B5759E_0.label = photo 1 album_D3542A70_FDC5_991F_41E4_A56671B5759E_1.label = Photo 2 album_D3542A70_FDC5_991F_41E4_A56671B5759E_2.label = Photo 3 album_D3542A70_FDC5_991F_41E4_A56671B5759E_3.label = Photo 4 map_C2540DD4_E5F6_D50F_41DC_01513B9C3A4C.label = PLan Prod media_149139AC_0054_BCA6_412B_13A72A387FD0.label = fournil 4 media_7D5D8A1E_59BC_7D99_41CF_6A6AD4D63DF4.label = vidéo ensachage media_F5629380_B139_094D_41E4_0F1C61EDD86C.label = evalsens 1bis panorama_2F63F1CF_2076_07CF_41B6_43FC84F66B05.label = Créalim panorama_37EECC2B_054A_B901_4135_B4DE42C31F82.label = Fournil 2 panorama_37F34816_054A_9903_40EF_36E640359500.label = FOURNIL 3 panorama_37F3BF18_054A_B70F_40F9_86D0AFD4AD00.label = Fournil 9 panorama_37F3D417_054A_A901_4108_44DBEE665D60.label = Fournil 8 panorama_37F3E316_054A_EF03_40F4_122D84876340.label = Fournil 5 panorama_37F3E8F6_054A_9903_4134_5AE39ACE66B8.label = Fournil 7 panorama_37F3EA1B_054A_9901_4131_91B6BAD55F1A.label = Fournil 10 panorama_37F3FE06_054A_F903_4131_48E50A413C74.label = Fournil 6 panorama_389D9F7C_054E_9707_413A_309717301BA0.label = Fournil d'essais panorama_420CBB07_6626_4592_41D0_23E114111EF7.label = Lignes de production panorama_43F5FE38_5D6B_D210_41D4_288B8102776D.label = EUROGERM Accueil panorama_44253C68_67DE_439E_41C2_4D35B866ED6D.label = Silos panorama_45A20FCE_663A_5C92_41C0_3CB79A4EDC9A.label = vers réception 1 panorama_46AFADF4_663A_5C76_41C2_49FBDE7E3D5E.label = Réception panorama_46E3D452_663A_C3B2_41D5_09D658A34C4E.label = Accueil Production panorama_4A721865_5E2A_32A9_41C0_DCEC0A10808F.label = vers réception 2 panorama_4E9BE402_663A_4393_41AF_AE060B62E142.label = ENTRÉE PROD 2 panorama_5C2DA7CF_6DFA_4C92_41C1_3AA84A11F5EB.label = Expéditions panorama_5F6109A7_6DEF_C492_41C8_F4420AC61091.label = Maintenance panorama_7554A81C_6199_BDE3_41C5_F25960E37437.label = Créalim 3 - 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Tradinov photo_02CC250C_1BA8_003C_41B7_2DE3823CAFAA.label = Le Gout photo_04096116_1BF8_002C_41B2_6255B3621EA9.label = studio photo photo_051BD42D_1BA8_007C_4191_8B6608187521.label = Le-visuel photo_0C19DD98_1BA8_0024_41AB_B11CC4B6B88A.label = odorat photo_0CF9D6AA_1BA8_0064_41AB_1CD1F77F1B46.label = Expertise qualitec photo_1C8094F5_3F40_0605_419A_8E3C0CFBE914.label = Glucoxydase photo_20E0F395_3FC0_0205_418A_4445F67F71D0.label = Parfen photo_22962F7D_3FC0_0205_41C7_C57E7009D083.label = lefap photo_23ABDA6A_3FC0_020F_41C0_95FEA345730D.label = Chronotec photo_26E160B7_3FC0_1E05_41C9_F96D25798F11.label = equipe fournil photo_29183387_6DDE_4492_4198_644B077BB0C0.label = palette complète photo_3A6A6DA6_1BB8_006C_41B5_A52F3DEC4FCD.label = CREALIM EQUIPE photo_46F95EEA_5D17_448C_41C3_4991E4310A32.label = allergenes elisa photo_47F63FF0_5AB8_3154_41D3_C278567433FE.label = PHOTO EQUIPE R&D photo_561CD507_4497_9876_41CA_992959ADDD62.label = Habillage-Prod5 photo_56A643DA_4496_7F9E_41CB_1DD035EF948E.label = Habillage-Prod3 photo_5BF90A10_6A2E_C78E_41C6_EE5E3F79288B.label = palettes photo_5E05E2DF_6DDE_C4B2_41CF_BDD9F6E5F62B.label = palette picking-2 photo_70F9DCBA_458B_A99E_41BA_3389178060B8.label = PHYSICO EQUIPE photo_824AF731_A1E9_2861_41E3_E56D6C5CF0F1.label = epi photo_B3BB3F37_A723_F6F3_419F_122CE3C0595B.label = photos sans gluten photo_BB9D6C43_A169_D821_41DB_F6ADB190187D.label = four tradinnove photo_DECAA08B_C5F5_A11C_4182_9CE921C5A656.label = bureaux video_0303C590_1A74_89BF_41B7_B958315C843C.label = remise en oeuvre video_2505F77A_3F28_9235_41CB_21BC14AD6752.label = L'ouïe video_37F4E54F_2443_E881_4184_C4D86A2D6BFB.label = crealim Vidéo CAF français video_38072F60_2445_78BF_41C0_C8585965A035.label = contrôle MP PF video_3D91585F_2445_5881_41A5_B3025EACB037.label = pétrins video_42FDB748_6E5A_CD9E_41DA_56E911239E6E.label = lavage des mains video_47706805_5DCC_6A58_41A1_9A23DEA1C682.label = pates jaunes2 video_4828CDAC_5DF4_65A8_41A7_A82744A4AABE.label = pate feuilleté video_4846366C_5DF4_A6A8_41AA_6205D219A996.label = laminoir video_487DCD75_6FC3_61F9_41B4_31C192C5C13D.label = mise en stock video_49B70131_5D19_5D9C_41BB_E1A09133EB6D.label = TEXTUROMÈTRE video_4A32C175_5E6D_37E9_41CE_60875A510A18.label = DRONE BULHER video_4A67DB75_6843_61F9_41D2_54512BBAEC28.label = Cuisine mael video_4DF68031_5D0F_5B9C_41B2_5864923FB120.label = CHOPIN video_4ED24F41_5F2E_52F9_41A7_01B5BBFB4EF8.label = lavage chaussures video_4F32FE07_5E6D_4D29_41B7_0E6D7ECA580F.label = DJI_0017 video_4F48A06B_6E2A_4392_41D3_16EE776E35F9.label = VIDEO EPI video_702AAC94_685E_4D62_41D0_17E84BEBEBAB.label = moulin video_70478385_6203_596C_41D2_CF4ED6D4C916.label = VidéoMaltParfenV1 video_760728C0_6204_E8E4_41B8_0EF52811189A.label = etude de mottage video_79AE5B36_6203_A9AC_41B9_3638C9714F3C.label = TUTO DORURES video_7C4A7040_449A_78EA_41A3_EB9A695A5B91.label = amidons endommagés sans son video_7DF6D215_449A_B86A_41A1_A98909E9A12A.label = moulin sans son video_82E83B05_A1E7_3821_41E1_0EABD9EA23E8.label = lavage chaussures video_83FC7187_A1EA_E821_41E3_B986672E1634.label = l'oïe 2 video_8AA78250_AF07_0BCD_41C1_0AA2012D52E9.label = cuisson four video_9137E41D_A12B_6821_41DC_17A790B8B6C5.label = RÉCEPTION ACCÉLÉRÉ video_A7FC651F_B5A6_0CA3_41D9_2C99B2375789.label = cabines video_BC8D658C_AF0B_0955_41CB_F13F99FFB2D5.label = fermentateur video_C91B7238_EF23_2E94_41EC_8B092D66FDB2.label = EUROGERM video_CB079023_FACA_6901_41E0_E8091DCCCBBD.label = vidéo expédition video_CC2CBE3C_D833_F784_41C4_12EC97075B1C.label = amidons endommagés (1) video_D3871D10_CAEA_4225_41C0_72B85E26A904.label = Ligne manuelle video_D87234F0_C967_C3E5_419A_EE368BED9C80.label = colorimètre video_DC379544_CDFB_1C9C_41D4_DF3BEF235909.label = Ligne AZO video_DF15FA8A_CAA6_4625_41E9_1320F400E15A.label = biscuitier video_DF177654_CABA_4E2D_41C1_9C098968C7A4.label = pasta video_DFB6D26E_CDD5_156C_41DF_79ACFF750F93.label = ligne mix ## Popup ### Body htmlText_00038F12_1A7B_9AA3_41B7_5791F68F502E.html =
Les batteurs ici présents, permettent de développer nos solutions pour Pâtes Jaunes, Mix ou améliorants adaptés aux cakes, Muffins, Madeleine, Cookies.
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La ligne Mix est une ligne principalement dédiée aux produits de pâtisseries, sans enzymes.
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Le toucher est un sens intéressant puisqu’il regroupe toutes les sensations que nous ressentons sur l’ensemble de notre corps. C’est le sens de l’apprentissage qui, dès notre naissance, nous permet d’explorer en détails les choses qui nous sont inconnues. Dans le domaine de l’agroalimentaire, les sensations étudiées seront à la fois celles perçues au toucher et en bouche. Le vocabulaire qui en ressort est souvent corrélé mais peut tout de même varier en fonction de la nature du produit.
En bouche, cela regroupe les termes de texture que l’on appelle « mouthfeel » qui correspond aux sensations en bouche comme le collant, l’astringence, le caractère gras, etc.
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Eurogerm livre ses clients par palettes entières et/ou palettes de picking composées de sachets doses, seaux, sacs papiers ou PE de 5 à 25 kg, big bag de 600 à 1000kg.
Les palettes de picking sont réalisées par les opérateurs des expéditions en fonction de la commande des clients.
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Dans le cadre de l’agréage de nos Matières Premières et du contrôle libératoire de nos Produits Finis nos Mix, Correcteurs, Améliorants, nous conduisons également des tests de panification suivant un protocole bien défini et spécifique.
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Nous travaillons à la création de nouvelles solutions et à l’optimisation des formulations vendues, près de 98% de nos formules sont sur mesure.
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Nous pratiquons une analyse qualitative et quantitative des allergènes notamment lait, œuf, soja, gluten en méthode ELISA afin de répondre aux exigences de la sécurité alimentaire.
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Le dosage des amidons endommagés au SD MATIC est une méthode ampérométrique. Il permet un contrôle rapide du moulin : serrage des cylindres et humidification des grains.
La maitrise des amidons endommagés permet l’optimisation de l’absorption au pétrin pour garantir la qualité produit et obtenir le juste équilibre amidon endommagé et protéines.
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Dans cette zone nous réalisons également des tests d’évaluation de nouvelles matières premières, ce que nous appelons Sourcing.
Ces tests permettent de sélectionner les nouvelles matières premières d’intérêt qui rentreront dans nos solutions existantes ou futures, soit parce qu’elles apportent une valeur ajoutée technologique et/ou parce qu’elles permettent d’optimiser le coût correction.
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Le laboratoire est équipé d’un système de surpression d’air permettant un filtrage automatique et continu des odeurs résiduelles. La température et l’hygrométrie sont quotidiennement vérifiées pour maintenir constantes les conditions d’évaluation sensorielle des produits ciblés. 
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Le fournil d’essais reproduit tous les process (direct, pousse contrôlée, cru surgelée, …) dédiés au Diagnostic Farines et Contrôle Matières Premières et Produits Finis.
L’évaluation des farines envoyées par nos clients permettent d’établir leurs profils (défauts et qualité) grâce à notre expertise Chronotec®.
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Le texturomètre est une nouvelle expertise qualitative corrélée avec notre jury expert "moelleux". Elle permet de mesurer la dureté d’un produit au toucher et la résistance à la mémoire de mie d’un produit.
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Le colorimètre permet de surveiller l’intensité de couleur de chaque MP en se référant à des témoins cibles.
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Nos préparations, développées sur mesure et à la carte, sont faciles et rapide d’utilisation. Il suffit de rajouter du lait, de l’eau ou des œufs.
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La Torrefaction des grains de céréales permet d’apporter des notes aromatiques de beurre noisette, grillé, torréfié ou malté et un visuel couleur très personnalisé. Nous développons notre gamme PARFEN à partir de ces moutures de céréales torréfiées.
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Notre pilote pasta permet d'optimiser la qualité des pâtes alimentaires réalisées à partir de blé hors Europe : Afrique, Moyen orient, Amérique du Sud...
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Nous réalisons, par exemple, les études pour évaluer le caractère mottant des matières premières présentant un risque à la chaleur, à la compression ou à l’humidité.
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Nos solutions et ingrédients sans gluten sont conçus pour répondre aux différents objectifs de formulation sans gluten.
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La fermentation permet de développer des notes aromatiques typique de levain aux saveurs céréalières. Nos cuves et chambres de fermentation sont utilisées pour développer nos gammes de levains lefap.
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A partir de notre test biscuitier nous développons des solutions sur mesures pour les biscuits laminés.
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Réception palette :
Chaque palette est déchargée sur le quai, contrôlée visuellement puis identifiée par une étiquette UM.
Des échantillons pour contrôle qualité sont prélevés de manière statistique et des vérifications de poids de palettes, de sacs ou cartons sont réalisés de manière aléatoire.
Réception vrac :
Concernant les réceptions vracs, le chauffeur prélève un échantillon en présence de l’opérateur des réceptions directement dans la citerne de son camion.
Cet échantillon est transmis au laboratoire d’Analyse physico chimique pour contrôle et analyse. Seule la validation informatique du lot permet de lancer le déchargement physique du camion.
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La fermentation permet de développer des notes aromatiques typique de levain aux saveurs céréalières. Nos cuves et chambres de fermentation sont utilisées pour développer nos gammes de levains lefap.
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Nous réalisons, par exemple, les études pour évaluer le caractère mottant des matières premières présentant un risque à la chaleur, à la compression ou à l’humidité.
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Chaque palette identifiée par son étiquette sera rangée dans les emplacements de stockage.
Chaque emplacement est unique, paramétrable et identifié par un QR code qui permet de l’enregistrer dans l’ERP et respecter les contraintes sanitaires et qualités tel que les zonages Allergènes, BIO, Hallal, Kasher, etc...
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À la sortie des lignes de productions, les produits finis sont mis en stock dans les racks avec la même exigence de zonage que les Matières Premières.
Chaque palette identifiée par son étiquette sera rangée dans les emplacements de stockage. Chaque emplacement est unique, paramétrable et identifié par un QR code qui permet de l’enregistrer dans l’ERP et ainsi respecter les contraintes sanitaires et qualités tel que les zonages Allergènes, BIO, Hallal, Kasher etc...
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Le laboratoire dispose de 7 cabines individualisées et informatisées à l’aide de tablettes sur lesquelles les participants évaluent les produits en reportant leurs sensations perçues.
Les résultats sont traités par la suite à l’aide d’un logiciel de traitement statistique spécifique.
Afin d’éviter tout risque de perturbation, les cabines sont équipées d’un mécanisme escamotable pour isoler chaque participant.
Celles-ci comportent également un système de néons de couleur blanche, verte ou rouge afin de masquer la couleur du produit lorsque nous voulons éviter une influence du visuel sur l’évaluation du produit.  
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Le laboratoire est équipé d’un système de surpression d’air permettant un filtrage automatique et continu des odeurs résiduelles. La température et l’hygrométrie sont quotidiennement vérifiées pour maintenir constantes les conditions d’évaluation sensorielle des produits ciblés. 
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Le laboratoire dispose de 7 cabines individualisées et informatisées à l’aide de tablettes sur lesquelles les participants évaluent les produits en reportant leurs sensations perçues.
Les résultats sont traités par la suite à l’aide d’un logiciel de traitement statistique spécifique ».
Afin d’éviter tout risque de perturbation, les cabines sont équipées d’un mécanisme escamotable pour isoler chaque participant.
Celles-ci comportent également un système de néons de couleur blanche, verte ou rouge afin de masquer la couleur du produit lorsque nous voulons éviter une influence du visuel sur l’évaluation du produit.
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Le toucher est un sens intéressant puisqu’il regroupe toutes les sensations que nous ressentons sur l’ensemble de notre corps. C’est le sens de l’apprentissage qui, dès notre naissance, nous permet d’explorer en détails les choses qui nous sont inconnues. Dans le domaine de l’agroalimentaire, les sensations étudiées seront à la fois celles perçues au toucher et en bouche. Le vocabulaire qui en ressort est souvent corrélé mais peut tout de même varier en fonction de la nature du produit.
En bouche, cela regroupe les termes de texture que l’on appelle « mouthfeel » qui correspond aux sensations en bouche comme le collant, l’astringence, le caractère gras, etc.
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Le laboratoire dispose de 7 cabines individualisées et informatisées à l’aide de tablettes sur lesquelles les participants évaluent les produits en reportant leurs sensations perçues.
Les résultats sont traités par la suite à l’aide d’un logiciel de traitement statistique spécifique.
Afin d’éviter tout risque de perturbation, les cabines sont équipées d’un mécanisme escamotable pour isoler chaque participant.
Celles-ci comportent également un système de néons de couleur blanche, verte ou rouge afin de masquer la couleur du produit lorsque nous voulons éviter une influence du visuel sur l’évaluation du produit.  
### Title window_0145745B_1B98_0024_41B4_0F3B98F7E974.title = LA VUE window_04042D67_1B98_00EC_41BA_47D9FC38251F.title = LE TOUCHER window_04899CED_1BE8_01FC_41BA_6B413BA82BB6.title = L'ODORAT window_060CE6D9_1B98_0024_41B0_0DBB38519CF1.title = LE GOÛT window_072883BF_1B98_005C_4180_8C247F9D67E5.title = LE GOÛT window_07477115_1B98_002C_41B2_92A9DC62E9BF.title = L'ODORAT window_21875346_3FC0_0207_41C1_C9BDCC1B5EE8.title = LE TOUCHER window_29C88059_3FC0_3E0D_419C_34CEB2A95DB8.title = LA SURPRESSION D'AIR window_445BBB51_5AA8_3154_41B7_90F01794B7A8.title = LES CABINES window_46B8B45E_5AA8_F74C_41C0_674AE7D4C77E.title = LE MOULIN BÜHLER window_7DF361B7_448A_9B96_41CA_3B65DC9AA1CD.title = LA VUE window_813E8889_A1E7_5821_41E2_74FEC6BC1A90.title = L'OUÏE window_956184D7_A11A_E821_41DD_BD150625FD8F.title = LE MÉLANGEUR window_9E2DBD7C_A17F_38E7_41A7_E6D3B34E05E5.title = LA LIGNE MIX window_B0614B9C_A722_7DB5_41E2_DC6792DFA26B.title = NOS SOLUTIONS SANS GLUTEN window_B1DC8600_A722_368D_41D8_F3392D2BAC01.title = L'EXPERTISE QUALITEC® window_B69B3EB8_A7E6_81A8_41DD_41DBBA1094EA.title = LA MISE EN STOCK window_BA72B891_A119_5821_41D4_BB44D3674042.title = L'ALVÉOGRAPHE DE CHOPIN window_BB6DF1B3_A17E_E861_41E2_2C500B343BF4.title = NOS PRODUITS APRÈS CUISSON window_BC2DA8F6_A139_59E3_4198_D1DE634287D8.title = L'ÉQUIPE DU LABORATOIRE window_BC510BC3_A129_7821_41BC_D742E70BC91B.title = LA CHAMBRE DE FERMENTATION window_BCE3AB83_A129_3821_41CF_4E84D09B527E.title = LE BEURRAGE window_BE080F5F_A81A_80E8_41DA_412901AFAD8E.title = LA RÉCEPTION DE MARCHANDISES window_BE719294_A826_8078_41D4_1C8C5E38354C.title = L'EXPERTISE QUALITEC® window_BE729292_A826_8078_41DF_18D06F01AD27.title = LES CABINES window_BE8F6295_A826_8078_41E1_E6F986EBF550.title = LA SURPRESSION D'AIR window_BEB1B175_A129_28E1_41D2_FA27282ECE8F.title = L'ÉQUIPE DU FOURNIL D'ESSAIS window_BEE0E291_A139_2821_41D7_523F8EEC9BB2.title = L'ÉTUDE DE MOTTAGE window_BF0BE000_A129_E81F_41E0_141975ED5218.title = LA CHAMBRE DE CONSERVATION window_BF325524_A129_6867_41C5_0A147A0ADD64.title = LE LAMINOIR window_BF595410_A129_283F_41CF_01B9CD13D50E.title = LES DIAGNOSTICS DES FARINES CHRONOTEC® window_BFFDBD02_A1EB_5823_41E1_CA877E514DA2.title = L'OUÏE window_E1B53FF8_C70D_5EFC_41C3_A8153EDFA6A1.title = LES BUREAUX window_E2AD49B2_A0E9_3863_4192_7572474DCC63.title = LE CHARGEMENT D'UN CAMION window_E2AE29D8_A0E9_D82F_41C7_A32A9645FAD7.title = LA RÉCEPTION PALETTE ET VRAC window_E2FE9FEE_A0EB_57E3_41D9_91438422A4EC.title = S'ÉQUIPER window_E40106CC_A0E9_6827_41E3_DE92BE9E9263.title = LE LAVAGE DES MAINS window_E4022165_A326_E8E1_41E0_C0330AD796A4.title = LE TEXTUROMÈTRE window_E4196C0A_A33B_D823_41C2_025C2BD2546B.title = DES PRÉPARATIONS SUR-MESURE window_E43B14F9_A32B_69E1_41DC_A88ED0153F3A.title = LE PILOTE PASTA window_E43C229B_A319_E821_41DD_2B0581A7DF36.title = LA LIGNE BÜHLER window_E43CA91A_A327_5823_41D4_AFEB1261CD8B.title = L'ÉQUIPE DU LABORATOIRE window_E46CBDDD_A0EB_3821_41C8_6F7885ABF043.title = LES CABINES window_E46E6D04_A329_5827_4173_A4FD3E114BE4.title = LA CUISSON window_E4897643_A339_2821_41CD_72AFEE908E76.title = L'ÉQUIPE DU LABORATOIRE window_E4B72C3E_A329_3863_41D3_D6B4F62894B6.title = LA CHAMBRE DE FERMENTATION window_E4CCD30A_A339_6823_41E0_DEDF5ED27F2B.title = LA GAMME ELISA window_E4FE9727_A33B_2861_41C1_1B8720587367.title = L'ÉQUIPE DU LABORATOIRE window_E504CD28_A329_586F_41D4_7D31C469AF7D.title = LA LIGNE MANUELLE window_E509C073_A327_68E1_41E0_E134D52A8752.title = LES AMIDONS ENDOMMAGÉS window_E50C3527_A327_2861_41E4_0150C729E0CB.title = LE COLORIMÈTRE window_E51CD126_A32B_2863_41E1_2BF97B99CC74.title = LE TEST BISCUITIER window_E5783383_A0E7_E821_41DB_7CF3B522A028.title = L'EXPERTISE CHONOTEC® window_E5A6CFF3_A0EA_D7E1_41D2_104149A0DB36.title = LE LAVAGE DES CHAUSSURES window_E5CB95E3_A31B_6BE1_41D5_A1511D0D53A2.title = LES PÂTES JAUNES window_E6F26DD5_A0E9_3821_41DA_F1E7E8361056.title = L'EXPÉDITION DES PALETTES window_E7C096CD_A319_2821_41D5_CA685A640338.title = LE STUDIO PHOTO window_E7C4BAFD_A319_59E1_41E1_5AC711A22056.title = LEFAP® window_E7CC6477_A319_28E1_41CB_422EC6F9C4CB.title = LE PASSE-PLAT window_E7DB9E63_A319_38E1_41B9_0B2BDB6F6E53.title = LE CONTRÔLE DES MATIÈRES PREMIÈRES ET PRODUITS FINIS window_E7DD2B4A_A31B_D823_41E2_79DD7DC2CAFC.title = LE SOURCING DES MATIÈRES PREMIÈRES ET DES PRODUITS FINIS window_E7E3A420_A329_681F_41D7_1297E52DD61C.title = LA CHAMBRE DE CONSERVATION window_E7EEA7F7_A339_37E1_41D4_25503942EF57.title = LA COURBE DE L'OXYMÈTRE window_E7F075DB_A329_E821_41DF_68E4EA345A48.title = LA LIGNE AZO window_EA30D15D_A329_2821_41BA_423E721B5E20.title = LE TORRÉFACTEUR window_EA6E2CA6_A32A_D863_41D6_F2F25FBE35DD.title = LA DORURE window_EB03D07A_A31E_E8E3_41E0_00223DCC669B.title = PARFEN® window_EB2EDFDA_A31B_3823_41D8_4CB21752B762.title = LES PRODUITS FINIS ET INNOVATIONS ## Hotspot ### Tooltip HotspotPanoramaOverlayArea_05156F6E_1BE8_00FC_41B0_C5FF4FEF442D.toolTip = LES CABINES HotspotPanoramaOverlayArea_0F5B6CD7_1BB8_002C_41B7_3A29EDDF73AA.toolTip = L'ESPACE DE MICROBIOLOGIE HotspotPanoramaOverlayArea_0FBD155E_1BB8_00DC_41AF_E267237B3F52.toolTip = SALLE DE MOUTURE HotspotPanoramaOverlayArea_1E05CC37_3FC0_0605_41A0_C8A62BB3E3E6.toolTip = LE BEURRAGE HotspotPanoramaOverlayArea_1EF73C3F_3F40_0605_41CE_D0694C110B15.toolTip = LA LIGNE MIX HotspotPanoramaOverlayArea_1F191E71_3F40_021D_41CB_4825E69A9A21.toolTip = LA LIGNE MANUELLE HotspotPanoramaOverlayArea_229E4BDB_3FC0_020D_41CC_4633A2F0F39D.toolTip = PARFEN® HotspotPanoramaOverlayArea_230AAB61_005D_7DDE_4153_527207432628.toolTip = L'EXPERTISE CHORNOTEC® HotspotPanoramaOverlayArea_23791F6A_3F40_020F_41C6_EF870B2AAC20.toolTip = LA LIGNE AZO HotspotPanoramaOverlayArea_2922AB45_3FC0_0205_41C2_8D4C97EADB26.toolTip = ACCUEIL HotspotPanoramaOverlayArea_29E41C92_3FC0_061F_41CF_BDBF46259A44.toolTip = LE LAVAGE DES CHAUSSURES HotspotPanoramaOverlayArea_3BBF7B87_1BB8_002C_417C_A6DD3083CC49.toolTip = L'ÉQUIPE DU LABORATOIRE HotspotPanoramaOverlayArea_5EBC7FB7_6DEB_DCF2_41B6_D783B1C924C9.toolTip = LE CHARGEMENT D'UN CAMION HotspotPanoramaOverlayArea_611FA0F2_448E_B9AE_41B5_6D0DA627965C.toolTip = LE MUR DES CONTRE-SENS HotspotPanoramaOverlayArea_6193E82D_448A_68BA_41CC_E419583AF282.toolTip = CONTRÔLE QUALITÉ HotspotPanoramaOverlayArea_6242FF3B_448E_A89D_41B8_68305D09F98A.toolTip = ENTRÉE HotspotPanoramaOverlayArea_6262FF41_448D_A8EA_41BF_2E7B2C27E184.toolTip = LE CHRONOTEC® HotspotPanoramaOverlayArea_627A8FCD_448B_A7FA_41D0_BCFECBE500BB.toolTip = VERS LA LIGNE BÜHLER HotspotPanoramaOverlayArea_628728E2_448A_69AE_41C8_3A2A1D83DCB9.toolTip = LE CONTRÔLE QUALITÉ HotspotPanoramaOverlayArea_628CD88A_448A_A87E_419F_C30724D6E1BF.toolTip = VERS L'ENTRÉE HotspotPanoramaOverlayArea_6295574A_448B_98FE_41BB_2F5D37025474.toolTip = RETOUR LIGNES DE PRODUCTIONS HotspotPanoramaOverlayArea_629D1932_448A_68AE_41B6_73063995B00F.toolTip = VERS LA RÉCEPTION ET LES SILOS HotspotPanoramaOverlayArea_629E0AB1_448D_A9AA_41CF_0812430C5DF5.toolTip = VERS LA RÉCEPTION DE MARCHANDISES HotspotPanoramaOverlayArea_62A8CF4C_448A_A8FA_41C5_4467EFED0983.toolTip = Retour ligne de production HotspotPanoramaOverlayArea_62BA4CCA_448A_A9FE_41C9_8532376A9B1B.toolTip = ANALYSE CLIENT HotspotPanoramaOverlayArea_62D67054_448B_98EA_41B1_5181ABF3DE13.toolTip = LES ÉCHANTILLONS HotspotPanoramaOverlayArea_63CDDB1C_448B_E89A_41CB_DFCEDBF9F5AC.toolTip = LES EXPÉDITIONS HotspotPanoramaOverlayArea_63D6F363_448A_F8AE_417E_245AEB15C9E9.toolTip = LA LIGNE BÜHLER HotspotPanoramaOverlayArea_68576E98_459E_699A_41CA_36EEA77A5553.toolTip = LA RÉCEPTION ET LES SILOS HotspotPanoramaOverlayArea_6873C4CA_67DA_3EE6_41D2_E608964D951B.toolTip = Espace microbiologie HotspotPanoramaOverlayArea_6A501C69_458A_A8BA_4194_8B11E28931B8.toolTip = LE STUDIO PHOTO HotspotPanoramaOverlayArea_6A9168ED_458B_A9BA_41CB_280D80AA05EF.toolTip = Conception & développement - Sourcing MP HotspotPanoramaOverlayArea_6C107886_457A_A876_41D1_179189F28BC8.toolTip = LA LIGNE BÜHLER HotspotPanoramaOverlayArea_6C163884_457D_E86A_41CD_B16D999D384A.toolTip = RETOUR VERS L'ENTRÉE HotspotPanoramaOverlayArea_6C1C6F80_4576_A86A_4192_5FA7FD03F0EC.toolTip = VERS LES LIGNES DE PRODUCTIONS HotspotPanoramaOverlayArea_6C236D8B_4576_687E_418A_4BD3E6EFD71C.toolTip = VERS LE MÉLANGEURS ET LES BUREAUX HotspotPanoramaOverlayArea_6C24FD8D_457A_A87A_41CC_B1155137E885.toolTip = SHOWROOM CLIENT HotspotPanoramaOverlayArea_6C25B17C_459F_B89A_41BF_9DF5AF2AC28D.toolTip = LE PLAN DE LA PRODUCTION HotspotPanoramaOverlayArea_6C2B4818_4576_689A_418E_0BAD7D7F27F0.toolTip = LA LIGNE BÜHLER HotspotPanoramaOverlayArea_6C2D5455_457D_98EA_41B7_F42DBFE10383.toolTip = L'ENSACHAGE HotspotPanoramaOverlayArea_6C2F87A6_458A_67B6_41A7_1C9EB421A82C.toolTip = Entrée du laboratoire HotspotPanoramaOverlayArea_6C2F941C_458A_789A_41A5_039CFDB77D25.toolTip = SORTIE HotspotPanoramaOverlayArea_6C38005B_4575_B89E_41D0_1F776A5A6E0B.toolTip = SUITE DE LA VISITE HotspotPanoramaOverlayArea_6C3A4435_458A_B8AA_41C6_FD576A231AB8.toolTip = LES LIGNES DE PRODUCTIONS HotspotPanoramaOverlayArea_6C418379_448A_B89A_41CF_F0BD1DFB5A7D.toolTip = VERS LES ÉCHANTILLONS HotspotPanoramaOverlayArea_6C438BA5_459A_6FAA_41B6_FB76F7048A02.toolTip = L'ESPACE ANALYTICALL HotspotPanoramaOverlayArea_6C441185_459F_F86A_41C9_59D6184C3B55.toolTip = LES RÈGLES D'HYGIÈNE HotspotPanoramaOverlayArea_6C4FF2D7_459D_B996_41CD_8B81B45C282B.toolTip = LA RÉCÉPTION DE MARCHANDISE HotspotPanoramaOverlayArea_6C5063C0_457B_9FEA_4196_E2E296F96E2E.toolTip = VERS LES VIENNOISERIES HotspotPanoramaOverlayArea_6C509682_459A_B86E_41B2_826A4F298471.toolTip = LE CONTRÔLE QUALITÉ HotspotPanoramaOverlayArea_6C51D32F_459A_98B6_4198_C27BC53013E1.toolTip = L'ENTRÉE HotspotPanoramaOverlayArea_6C52CAA1_459E_A9AA_41BD_2F57C8352BCD.toolTip = LA RÉCÉPTION DES MARCHANDISES HotspotPanoramaOverlayArea_6C56EA00_459B_A86A_41BA_41359E9EC94C.toolTip = LE CONTRÔLE QUALITÉ HotspotPanoramaOverlayArea_6C57990B_459B_A87E_41B8_B164300DB5BA.toolTip = NOS GAMMES DE PRODUITS HotspotPanoramaOverlayArea_6C57B84F_459A_68F6_41CC_97C8EA11EBBE.toolTip = L'ENTRÉE HotspotPanoramaOverlayArea_6C58A06D_459B_98BA_41B1_FC4DA0163703.toolTip = NOS GAMMES DE PRODUITS HotspotPanoramaOverlayArea_6C61BA54_457A_68EA_41CC_8DAF00F5C9AE.toolTip = LES VIENNOISERIES HotspotPanoramaOverlayArea_6C6FF8F6_458A_E996_41D0_97DC1072AA28.toolTip = LES LIGNES DE PRODUCTION HotspotPanoramaOverlayArea_6C7155A1_457A_9BAA_41CF_C34424BCD3E3.toolTip = VERS L'ESPACE FORMATION HotspotPanoramaOverlayArea_6C73C092_459F_986E_4197_B8CCE468AB53.toolTip = LES LIGNES DE PRODUCTIONS HotspotPanoramaOverlayArea_6CE03334_4576_98AA_41B8_BCB2F040504E.toolTip = VERS LES ÉCHANTILLONS HotspotPanoramaOverlayArea_6CE2726D_459E_98BA_41B5_D18A220FFE4F.toolTip = LES LIGNES DE PRODUCTIONS HotspotPanoramaOverlayArea_6CE90A2B_448E_68BE_41C5_6CD4BF4D233E.toolTip = LA CUISINE HotspotPanoramaOverlayArea_6D4B4567_448E_B8B6_4182_DCDD1BAD9B7E.toolTip = LE STUDIO PHOTO HotspotPanoramaOverlayArea_6D5EE7C8_459A_67FA_41C4_F657CE9FF8E8.toolTip = L'ANALYSE CLIENT HotspotPanoramaOverlayArea_6D677350_457D_B8EA_41C4_B4BDE2D35748.toolTip = LE CONTRÔLE QUALITÉ HotspotPanoramaOverlayArea_6DCB04EC_4576_F9BA_41B6_CD0E71F21A27.toolTip = SUITE DE LA VISITE HotspotPanoramaOverlayArea_6DEE8F59_4576_E89D_41C1_A7D7FFE9C383.toolTip = VERS ENTRÉE HotspotPanoramaOverlayArea_6DF54F43_459E_E8EE_41BA_868E5CF7697C.toolTip = VERS LES BUREAUX HotspotPanoramaOverlayArea_6E944965_458B_A8AA_41C2_BFD0FFFC20E6.toolTip = LES ÉCHANTILLONS HotspotPanoramaOverlayArea_6F017EE0_459A_69AA_41AE_A44D0176803C.toolTip = L'ESPACE R&D HotspotPanoramaOverlayArea_6F092048_458A_78FA_41CA_21FA5BEF9E7B.toolTip = LES EXPÉDITIONS HotspotPanoramaOverlayArea_6F1EF839_459E_A89A_41C8_8F9A573C6016.toolTip = LES SILOS HotspotPanoramaOverlayArea_6F5915E1_4595_9BAA_41BF_8B3754685BE2.toolTip = L'ESPACE R&D HotspotPanoramaOverlayArea_7093AD39_6198_B625_41D8_06240C54B217.toolTip = Garnitures salées HotspotPanoramaOverlayArea_746C6647_61A9_B26D_4193_830D985104FF.toolTip = Préparation pour pâtisserie HotspotPanoramaOverlayArea_78415581_6841_A119_41A0_F6444E157AFE.toolTip = L'équipe du fournil HotspotPanoramaOverlayArea_87B48E69_B10B_1BDF_41A4_CFF876DE56DF.toolTip = L'ÉQUIPE DU LABORATOIRE HotspotPanoramaOverlayArea_89F4923B_B109_0BB3_41E1_32435CAA6657.toolTip = LA CHAMBRE DE FERMENTATION HotspotPanoramaOverlayArea_8DBD1036_B1F9_07B5_41D5_BE7DC58635B3.toolTip = L'ÉQUIPE DU FORUNIL D'ESSAIS HotspotPanoramaOverlayArea_A4702425_AB94_D8C8_41E1_4E34B1C7AAAB.toolTip = L'équipe du laboratoire HotspotPanoramaOverlayArea_B0B6C5CC_A83E_83E8_41D6_D749B887B1A9.toolTip = ACCUEIL HotspotPanoramaOverlayArea_B0B815CE_A83E_83E8_41D7_766B5068B368.toolTip = SALLE DE MOUTURE HotspotPanoramaOverlayArea_B0B825CE_A83E_83E8_41DE_B2EBBCB86ED0.toolTip = ANALYSE CLIENT HotspotPanoramaOverlayArea_B0B895CD_A83E_83E8_41E2_69B3242B1B8C.toolTip = CONTRÔLE QUALITÉ HotspotPanoramaOverlayArea_BE61128E_A826_8068_41D5_B6C129303188.toolTip = LE MUR DES CONTRE-SENS HotspotPanoramaOverlayArea_BE71E294_A826_8078_41BF_9307892846EB.toolTip = L'EXPERTISE QUALITEC® HotspotPanoramaOverlayArea_BE78A292_A826_8078_41DD_EC5C2F627E83.toolTip = LES CABINES HotspotPanoramaOverlayArea_BE7A628F_A826_8068_4199_CDF6934FE4F5.toolTip = LA CUISINE HotspotPanoramaOverlayArea_BE7BA290_A826_8078_41E4_893FC4ECFD97.toolTip = LE STUDIO PHOTO HotspotPanoramaOverlayArea_BE7BD291_A826_8078_41A9_2F2D329CBCBD.toolTip = IMMERSION DANS UNE ÉVALUATION SENSORIELLE HotspotPanoramaOverlayArea_BE8F1295_A826_8078_41B1_1A5B4EA5B2EE.toolTip = LA SURPRESSION D'AIR HotspotPanoramaOverlayArea_C0BDBD7A_DDEC_2CAA_41E8_E846524FB359.toolTip = LA CHAMBRE DE CONSERVATION HotspotPanoramaOverlayArea_C51B3B40_DDEC_54D6_41E2_F3CF695E6A94.toolTip = LA CHAMBRE DE FERMENTATION HotspotPanoramaOverlayArea_E12D5EC9_C70D_E11C_41DB_E4B8330F5C7E.toolTip = LES LIGNES DE PRODUCTIONS HotspotPanoramaOverlayArea_E13CAC8E_C713_6114_418C_4C725C7920CB.toolTip = LES LIGNES DE PRODUCTIONS HotspotPanoramaOverlayArea_E1E70CA7_C70C_E114_41E1_AB083236BA1F.toolTip = LES LIGNES DE PRODUCTIONS HotspotPanoramaOverlayArea_EFB22E8F_C713_A114_41C1_CB8E84759B4A.toolTip = LES LIGNES DE PRODUCTIONS HotspotPanoramaOverlayArea_F44FBA59_ED27_3E94_41DC_6A08E60A447E.toolTip = LA VUE HotspotPanoramaOverlayArea_F554CFF3_ED22_F59B_41E9_F6007F1BA209.toolTip = LE TOUCHER HotspotPanoramaOverlayArea_F56E9F45_EDE7_36FC_41E9_C13859D56356.toolTip = LES INGRÉDIENTS ET SOLUTIONS PERSONNALISÉS HotspotPanoramaOverlayArea_F5B69253_B10F_0BF3_41DC_B7BADCA367B7.toolTip = LA CHAMBRE DE CONSERVATION HotspotPanoramaOverlayArea_F83A21B4_ED63_2D9C_41C2_127A539B1DFC.toolTip = LE MÉLANGEUR HotspotPanoramaOverlayArea_F9135122_ED27_2AB4_41E9_BD90D547342F.toolTip = LA RÉCEPTION DE MARCHANDISES HotspotPanoramaOverlayArea_F9282BB6_ED27_1D9C_41A3_535E1BC122BE.toolTip = LA RÉCEPTION PALETTE ET VRAC HotspotPanoramaOverlayArea_F9AB8FD4_E886_3F56_41BF_AF0ADFAF6730.toolTip = LE LABORATOIRE CRÉALIM HotspotPanoramaOverlayArea_FAB877AE_ED27_158C_41B9_57730DC4AEF4.toolTip = LE TOUCHER HotspotPanoramaOverlayArea_FAD4303C_ED6D_6A8C_41E2_4F45D1FE4C3E.toolTip = LE CONTRÔLE DES MATIÈRES PREMIÈRES ET PRODUITS FINIS HotspotPanoramaOverlayArea_FAED9AC8_EDE7_1FF4_41E0_01E0EB928D00.toolTip = LES PRÉPARATIONS POUR PÂTISSERIE HotspotPanoramaOverlayArea_FB01727D_ED2D_2E8C_41E5_E74E9A5D18E8.toolTip = L'ÉQUIPE DU LABORATOIRE HotspotPanoramaOverlayArea_FB02298A_ED27_1A74_41EC_7ADA0719CCAA.toolTip = L'ÉTUDE DE MOTTAGE HotspotPanoramaOverlayArea_FB03CF65_ED25_16BC_41E6_32466D8FCBFF.toolTip = LE TEST BISCUITIER HotspotPanoramaOverlayArea_FB0685BF_ED25_158C_419F_23CA6F1401BA.toolTip = LE MOULIN BÜHLER HotspotPanoramaOverlayArea_FB07A634_ED67_169C_41E7_77A8B874C535.toolTip = ACCUEIL HotspotPanoramaOverlayArea_FB11F56D_ED67_EA8C_41D0_D49617E6205F.toolTip = ACCUEIL HotspotPanoramaOverlayArea_FB1296BB_ED67_1794_41E0_476B3DF8A644.toolTip = ACCUEIL HotspotPanoramaOverlayArea_FB15663E_EDE6_F68C_41E1_33696887B44D.toolTip = LES GARNITURES SUCRÉES HotspotPanoramaOverlayArea_FB2005C7_ED26_F5FC_41C0_850DD12C7655.toolTip = NOS SOLUTIONS SANS GLUTEN HotspotPanoramaOverlayArea_FB20C2D9_ED25_2F94_41E1_FD9265036AF1.toolTip = LE STUDIO PHOTO HotspotPanoramaOverlayArea_FB22C27D_ED22_EE8C_41D6_8D5F5E5D5065.toolTip = LE TEXTUROMÈTRE HotspotPanoramaOverlayArea_FB266344_ED25_6EFC_41E7_44C285B4B648.toolTip = LA DORURE HotspotPanoramaOverlayArea_FB2A92D1_ED25_2F94_41D3_E5F99E85D431.toolTip = L'ALVÉOGRAPHE DE CHOPIN HotspotPanoramaOverlayArea_FB2BAEEB_ED23_17B4_41E1_E276CB47769B.toolTip = LA COURBE DE L'OXYMÈTRE HotspotPanoramaOverlayArea_FB2C72E6_ED23_EFBC_41E6_F8B68BA63894.toolTip = LA GAMME ELISA HotspotPanoramaOverlayArea_FB2CC4DB_ED2D_6B8B_41D7_640D3BA379B3.toolTip = DES PRÉPARATIONS SUR-MESURE HotspotPanoramaOverlayArea_FB31FA0F_ED23_3E8C_41BC_D08BA6026405.toolTip = LE COLORIMÈTRE HotspotPanoramaOverlayArea_FB34B364_ED27_2EBC_41C3_1866AA3C2BF9.toolTip = L'ÉQUIPE DU LABORATOIRE HotspotPanoramaOverlayArea_FB3659DD_ED25_1D8C_41D9_64882450026C.toolTip = LE PILOTE PASTA HotspotPanoramaOverlayArea_FB39A7F5_ED27_F59C_41EB_BFD676068A87.toolTip = LE TORRÉFACTEUR HotspotPanoramaOverlayArea_FB3E8DAE_ED25_158C_41DD_834F9AAF17C6.toolTip = LA CUISSON HotspotPanoramaOverlayArea_FB402B63_ED67_1EB4_41E3_39B388F69E62.toolTip = LES CABINES HotspotPanoramaOverlayArea_FB439050_ED6F_6A94_41ED_094D078EBBA6.toolTip = LE SOURCING DES MATIÈRES PREMIÈRES ET DES PRODUITS FINIS HotspotPanoramaOverlayArea_FB43F5F6_ED6F_359C_41DB_C5991FA1CF6F.toolTip = LES PRODUITS FINIS ET INNOVATIONS HotspotPanoramaOverlayArea_FB44D99A_ED65_1D94_41E6_BDD4A41ECAD3.toolTip = S'ÉQUIPER HotspotPanoramaOverlayArea_FB451DEC_ED65_F58D_41E0_C41B8456DB45.toolTip = LE LAVAGE DES MAINS HotspotPanoramaOverlayArea_FB453812_ED23_1A94_41EA_4012260EA4B5.toolTip = LE GOÛT HotspotPanoramaOverlayArea_FB46FB08_ED6F_7E74_41E8_18F10E543E6C.toolTip = LEFAP® HotspotPanoramaOverlayArea_FB490CAD_ED23_7B8C_41C3_8CB17CE53030.toolTip = L'ODORAT HotspotPanoramaOverlayArea_FB4E95A9_ED6F_15B4_4197_93B3D1E65BCA.toolTip = LE LAMINOIR HotspotPanoramaOverlayArea_FB500C95_ED63_7B9C_41D2_278656847851.toolTip = LES BUREAUX HotspotPanoramaOverlayArea_FB50BF51_ED63_1694_41DB_4671844BC017.toolTip = L'EXPÉDITION DES PALETTES HotspotPanoramaOverlayArea_FB511C81_ED27_1A74_41C8_59F2614493BA.toolTip = LE GOÛT HotspotPanoramaOverlayArea_FB52A441_ED62_EAF4_41E5_9370F116071A.toolTip = LA MISE EN STOCK HotspotPanoramaOverlayArea_FB53FAD3_ED6F_1F94_41E5_C22847F52409.toolTip = LES PÂTES JAUNES HotspotPanoramaOverlayArea_FB5597E2_ED62_F5B4_41E1_771B6E76F84F.toolTip = LES DIAGNOSTICS DES FARINES CHRONOTEC® HotspotPanoramaOverlayArea_FB59D010_ED27_2A94_41C3_9CAC9C1A2E4D.toolTip = L'ODORAT HotspotPanoramaOverlayArea_FB5A54BC_ED25_6B8C_41E9_5FDAA655F59F.toolTip = LA PASSE-PLAT HotspotPanoramaOverlayArea_FB5A7ACE_ED6D_1F8C_41B8_0B4D3EE53AD1.toolTip = LA LIGNE BÜHLER HotspotPanoramaOverlayArea_FB5B8DF1_ED23_7594_41D5_63283B10D497.toolTip = LES AMIDONS ENDOMMAGÉS HotspotPanoramaOverlayArea_FB5DB5DB_ED6F_1594_41DC_448235018815.toolTip = L'ENSACHAGE HotspotPanoramaOverlayArea_FB6374A3_ED67_2BB4_41EA_5B2E1276113B.toolTip = L'EXPERTISE QUALITEC® HotspotPanoramaOverlayArea_FB659DDC_ED65_358C_41C2_FAFF6B5AE7A5.toolTip = LA SURPRESSION D'AIR HotspotPanoramaOverlayArea_FB65A63F_ED25_368C_41EA_C36E132E55A1.toolTip = LA VUE HotspotPanoramaOverlayArea_FB6B4F7D_EDE5_368C_41E1_C1EE7516771B.toolTip = LES GARNITURES SALÉES HotspotPanoramaOverlayArea_FB7457B3_EDE7_7594_41CB_9EE9422225D1.toolTip = LA GAMME CRÉALIM HotspotPanoramaOverlayArea_FB9DFA33_ED23_1E94_41CF_5F7BB47B2643.toolTip = L'OUÏE HotspotPanoramaOverlayArea_FBA9D3EC_ED27_6D8C_4169_B906CC5F843B.toolTip = L'OUÏE HotspotPanoramaOverlayArea_FBB0D642_ED65_16F4_41E6_BAF1A48455C3.toolTip = IMMERSION DANS UNE ÉVALUATION SENSORIELLE HotspotPanoramaOverlayArea_FBFD3933_ED2F_7A94_41D0_5041AE08B810.toolTip = NOS PRODUITS APRÈS CUISSON